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LOS FIDEOS QUE NO ENGORDAN, ¿PERO SON BUENOS?

LOS FIDEOS QUE NO ENGORDAN, ¿PERO SON BUENOS?

¿Engordan los fideos shirataki? La respuesta rápida es no. No engordan porque se componen de un 97% de agua y un 3% de fibra. En esta fibra llamada glucomanano se puede extraer una cantidad insignificante de proteínas e hidratos de carbono, que además no son...
10 CONSEJOS PARA ADELGAZAR TRAS LAS VACACIONES

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Rara es la persona que tras las vacaciones no coge unos kg de más, así que vamos a daros unos consejos para volver a la rutina de una vida saludable.   Lo más probable es que no baste con volver a tu rutina de alimentación y ejercicios para eliminar el peso...
SI UN ALIMENTO SE CONGELA, ¿SE PIERDEN NUTRIENTES?

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Existe la falsa creencia de que el proceso de congelación elimina nutrientes de los alimentos, cuando precisamente es un proceso que se realiza para evitar la degradación del alimento y, por consiguiente, la pérdida de nutrientes y propiedades. Eso sí, para que este...
TE DE KOMBUCHA Y SUS BENEFICIOS PARA EL DEPORTE

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Por la nutricinista Beatriz Viviar @beavimo www.iphysio.es   Si tienes dudas no te cortes y escríbele a  nutricion@iphysio.es El día que escuche hablar de la bebida de kombucha y todo sus beneficios, me puse como loca a buscar que era, como se hacía y que evidencias...
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