El rincón de Nutrisfera
DANIEL GIMÉNEZ es Doctor en Salud Pública, Máster en Salud Pública, Graduado en Nutrición Humana y Dietética, y Técnico Superior en Dietética. Está especializado en nutrición deportiva y tienen una amplia experiencia en estudios de investigación dieta-salud. Es profesor en la Universidad de Alicante y divulgador científico. Está colegiado en el Colegio Oficial de Dietistas y Nutricionistas de la Comunidad Valenciana (CODINuCoVa CV00510)
Daniel es una de las personas clave para el desarrollo de GEO Nutrición Profesional. La marca se apoya en él para poder sacar productos con formulaciones basadas en los últimos estudios científicos. Está unión es fundamental para poder tener productos que sean eficientes y que el deportista note de una manera cuantitativa los efectos de la suplementación deportiva.
En este, su rincón nos irá dejando interesantes artículos sobre nutrición y suplementación deportiva.
RECUPERA Y MEJORA TU RENDIMIENTO CON UN HELADO!!!
Todo deportista debe de centrarse en recuperar lo mejor posible de un entrenamiento exigente, competición,... con el fin de poder seguir dando continuidad a entrenamientos de intensidad, evitar lesiones.... El Dr Daniel Giménez nos deja un artículo donde seguro que da...
¿ES LO MISMO ENTRENAR EN VACÍO QUE ENTRENAR EN AYUNAS?
Entrenar en vacío hace referenciar a realizar práctica deportiva con los depósitos de glucógeno totalmente vacíos por lo que la disponibilidad de energía vía glucolítica esta muy limitada y por tanto también la posibilidad de entrenar a ritmos elevados , por el...
¿VALE LA PENA TOMAR UN COMPLEJO VITAMÍNICO?
Actualmente está a la orden del día la suplementación deportiva, muchas veces innecesaria. Y entre estos suplementos se encuentran los multivitamínicos. ¿Quién no ha tomado alguna vez uno de estos complejos vitamínicos? Pero realmente, ¿cuántos los ha tomado por un...
DIETA CETOGÉNICA, LA DIETA DE CHRIS FROOME ¿ES LA MEJOR OPCIÓN?
Seguro que alguna vez habéis oído hablar de las famosas dietas cetogénicas. Parte de culpa la puede tener un tal Chris Froome, diversos artículos en revistas deportivas y blogs, hablaron sobre su cambio físico gracias a un “milagroso” cambio de dieta. Aunque la dieta...
CONOCE QUÉ ES EL ÍNDICE GLUCÉMICO Y COMO APROVECHARLO PARA MEJORAR TU RENDIMIENTO
Estamos seguros de que en alguna ocasión has escuchado hablar del índice glucémico de los alimentos. Bueno, vamos a tratar de explicar que es y como podemos aprovecharnos de este. Vayamos a lo más importante, ¿qué es el índice glucémico (IG)? El índice glucémico hace...
NAVIDADES!!! ¿CÓMO COMPENSAR LOS EXCESOS NAVIDEÑOS?
Por mucho que uno quiera no podemos dejar de lado las comidas de amigos, las comidas familiares,… Vamos a daros un par de consejos para aliviar lo máximo posible estas comidas y podáis depurar vuestro cuerpo e intenar equilibrarlo lo antes posible, así minimizaréis...
EL PAN, «¿DEBEMOS DE CONSUMIRLO? SI, NO…
Vamos a ver algo muy cotidiano, algo al alcance de todos y culturalmente de consumo prácticamente diario. El nutricionista Alex Sempere nos da su punto de vista y que mejor que la visión de un profesional para salir de dudas. Últimamente con tantísima información se...
¿LECHE SI O LECHE NO?, ¿CON LACTOSA O SIN LACTOSA?
Seguro que en alguna ocasión has tenido este debate con tus amigos, es uno de los debates más habituales así que le hemos preguntado al nutricionista Alex Sempere para que nos diera su opinión. ¿Quién no ha oído hablar últimamente sobre la leche? Que si sin...
LOS AZÚCARES DE UNA NARANJA SE COMPORTAN IGUAL SI LA TOMAMOS NATURAL O COMO ZUMO
El nutricinista Alex Sempere nos deja un artículo fácil de leer sobre el azúcar donde podremos ver que no es lo mismo tomar una naranja que un zumo de naranja. Hoy vamos a hablar del azúcar, un tema que últimamente se ha puesto de moda. Donde siempre se...
¿CUÁNDO ME TENGO QUE TOMAR LA FRUTA, ANTES O DESPUÉS DE LAS COMIDAS?
Muchas veces escuchamos esta pregunta o incluso algunos hasta hacen afirmaciones que si antes o después. La fruta tiene las mismas calorías, no engorda porque se tome en un determinado orden, sino porque la cantidad de calorías ingeridas supere las necesidades del...




















